贝博bb平台体育安全吗：何故廊坊系列谈论⑥ 一张爆火出圈的肉饼“馅”有多鲜

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　　近来，在塞尔维亚首都贝尔格莱德的一家香河肉饼店门口，不同肤色的门客在午后的阳光里排队购买香河肉饼。皮薄馅大的香河肉饼，正以最朴素的香气，成为衔接东西方文明的共同纽带。

　　作为廊坊香河县传统美食，香河肉饼与当地大众的出产日子深度融合，不只带来醇香温厚的味蕾享用，更展开为颇具代表性的县域特征工业。多年来，廊坊经过提质量、优流程、强推介等方法，让香河肉饼爆火出圈。不只头天订、次日达“鲜”卖全国，还走向世界。

　　美食要传承，更要立异展开。百年来，代代香河人经过对食材配比、面团醒发、包制方法等的熟练掌握，做出肉质新鲜、外皮酥脆的喷香美食，广受欢迎。及至近年，人们饮食观念有所改动，口味需求日趋多样化，给香河肉饼带来了应战，也发明了机会。许多香河肉饼制作者以变应变，在保存传统的基础上自动习惯不一样人群口味，推出了牛肉馅、素馅、海鲜馅等，让传统美食有了“新内在”。

　　网购的敏捷遍及，极大改动了人们的购物和消费方法。现在，许多香河肉饼商家现已注册网络出售运营途径，测验“以网带货”，如香河大张肉饼店负责人张井林，就与香河如祎网络科技有限公司协作，组成出产、出售、宣扬团队，将案板搬到直播间，同步展开电商出售，每天线多张肉饼。

　　要让跨山越海的香河肉饼坚持出锅时的鲜香，还需搭建起全链条的“保鲜工艺”。廊坊香河的企业车间里，经230℃高温烙制后的肉饼先被冷却至10℃，然后在-40℃的超低温度的环境中完结深度冻住，再合作真空包装、冷藏寄存，牢牢锁住鲜香汁水，随后就依托京津冀物流纽带优势，以“公路+航空”的多式联运，在48小时内被送至门客餐桌。

　　世界肉饼争霸赛现场，金陵十二钗“穿越”而来品尝肉饼。廊坊市委宣扬部 供图

　　从出产到出售，从冷却冷冻到冷藏冷运，香河肉饼大众化展开需要催动工业向新式工业化转型，而工业提质晋级也在助力企业操控质量、进步功率、削减相关本钱，提高市场竞争力。

　　“酒香也怕巷子深”，搭乘河北省第八届旅行工业高质量展开大会春风，香河肉饼秀滋味、展技艺，在几天时间内，出售2万余单18万张；河北省五人制足球超级联赛廊坊赛区设置“五超足球阛阓嘉年华”，拉动观赛游客了解、购买香河肉饼；京哈高速香河服务区构建起以“香河肉饼”为中心的特征餐饮系统，招引很多司机、游客品尝美食。

　　提质、强链、宣推，一系列好做法为香河肉饼工业高质量展开继续增加“新鲜馅料”，让“香”气更浓。而这仅仅廊坊展开特征工业的一个缩影。放眼廊坊，三河高端配备制作、固安电子信息（新式显现）、大城红木、永清核雕等县域特征工业亦经过集群聚力、技术立异等做大做强，为经济社会继续健康展开注入汹涌动能。（长城网·冀云客户端谈论员 韩新新）